奇跡のリンゴ―「絶対不可能」を覆した農家・木村秋則の記録
奇跡のリンゴ―「絶対不可能」を覆した農家・木村秋則の記録を読みました。
林檎を無農薬で育てるのは不可能な話だったようです。百姓木村秋則氏がこれを実現するまでは。
木村秋則氏はリンゴの無農薬化を実現するまで、本当に長い間、それこそ地獄を見ながらも、耐え抜いて、遂にはリンゴの無農薬化に成功しました。その林檎は涙が溢れるほど美味しいらしいです。
例えば、人の手が入っていない森の中で、多くの虫や草花、木々などが生い茂っている、無秩序のようでいて秩序のもと成り立っている自然。それこそが無農薬化への第一歩なんだそうです。
そうですよねぇ。全ての生き物は自然という大きな括りのなかで、それぞれが支え合いながら生かされているんですよね。
とても深い部分を考えさせられる素晴らしい本です。
